Háztartási keksz

2013.10.29.

Háztartási keksz

Teljes kiőrlésű lisztből, egészségesen.

10 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt, 5 dkg Diabestar sütiliszt, 2 dkg margarin, 2 evőkanál xilit, 1 evőkanál vanília aroma, 0,5 evőkanál folyékony édesítő, 4 evőkanál tejföl, 0,5 kávéskanál szódabikarbóna.

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva a hűtőben pihentetjük fél órán át.

A tésztát vékony lappá nyújtjuk, majd kiszaggatjuk. Én egy 5 cm átmérőjű pogácsa szaggatót használtam hozzá.

A kekszeket villával megszurkáljuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.

180 fokra melegített sütőben 10 percig sütjük.

38 darab keksz lett ebből a mennyiségből.

 

 100g tápértéke:
   kcal: 274,4, fehérje: 10,11 , szénhidrát:35,8 , zsír: 10,12

 


   

vissza